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认识咖啡因
你对咖啡因的了解有多少?
        咖啡因主要存在于咖啡豆中,但也存在于茶叶、可可豆等特定植物中。咖啡因能够有效的刺激神经系统使其兴奋,从而祛除疲劳,使人精神振奋,短时间内快速恢复充沛精力。但长期依赖咖啡因一旦停用,就会使人更容易疲劳,而过度饮用咖啡则有可能造成咖啡因中毒,其常见的症状有焦虑易怒、亢奋失眠、胃酸分泌过多等。
     据研究表明,一个成年人一天吸收的咖啡因500mg到600mg之间,一般来讲,一杯100cc浓缩黑咖啡所含咖啡因在80mg左右,也就是说一个人如果一天喝7杯左右黑咖啡,就极有可能咖啡因中毒。但千万不要认为同样容量的一杯咖啡,黑咖啡所含的咖啡因含量会高过其他种类的咖啡,相反,黑咖啡的咖啡因含量相对较少,因为它使用的咖啡豆是深烘焙咖啡豆,而咖啡因的含量会随着咖啡豆烘焙程度的加深而减少,因此深烘焙咖啡豆一般比浅烘焙的咖啡因含量少。